ยุวดี หงส์รัตนาวรกิจ.วิตามินซีที่ขาดไม่ได้. แม่และเด็ก . 25,357 (พฤศจิกายน 2544 ) :
114 116.
อาการขาดวิตามินซี มีดังต่อไปนี้ คืออ่อนเพลีย เบื่ออาหาร หงุดหงิดง่าย มีเลือดออกตามลายฟัน เป็นโรคลักปิดลักเปิด ภูมิคุ้มกันต่ำ เป็นหวัดง่าย แพ้สิ่งต่าง ๆ ได้ง่ายกว่าคนปกติทั่วไป ปากแห้ง ตาแห้ง ผิวแห้ง ผมร่วง ฟันหลุดล่วงง่าย ไวต่ออาการบวมช้ำ ถ้าเป็นแผลแล้วจะหายช้า กล้ามเนื้ออ่อนแรง มักปวดระบมตามร่างกาย เป็นโรคข้อกระดูกอักเสบกระดูกข้อต่อเจ็บปวดเมื่อมีเคลื่อนไหว และเป็นโรคข้อต่ออื่น ๆ ถ้ากำลังมีอาการเหล่านี้มากบ้าง น้อยบ้างก็ตาม แสดงให้เห็นถึงสภาพร่างกายกำลังขาดวิตามินซี อาการดังกล่าวเป็นอาการโดยตรงของการวาดวิตามินซี แต่ยังมีอาการอีกหลายอย่างที่ไม่ใช่เป็นอาการโดยตรงของการขาดวิตามินซี แต่เป็นอาการต่อเนื่องทำให้ขาดสารอาหารอื่น ๆ ตามมา ได้แก่ การขาดธาตุเหล็กจากอาหารของลำไส้เล็กลงทำให้เกิดอาการโลหิตจางหรือโรคซีด ผิวหมองคล้ำ เป็นแผลได้ง่าย เหงือกมีสีคล้ำหรือซีด เหงือกอักเสบบวมแดง ทำให้รากฟันยึดได้ไม่มั่นคง ฟันคลอนหลุดง่ายรวมถึงอาการเป็นหนองใต้ฐานฟัน เป็นหวัดจากเชื้อไวรัส นอกจากกระตุ้นให้ร่างกายร้างภูมิต้านทานด้วยตนเอง เมื่อมีภูมิต้านทานพอก็สามารถกำจัดไวรัสได้เอง
|