นพพร สุวรรณพานิช, พจนานุกรมขนมนมเนย. กรุงเทพฯ; มูลนิธิเด็ก, 2545
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมศัพท์ที่เกี่ยวกับขนม ไอศกรีม ไว้ 7000คำบอกที่มาส่วนประกอบ ความเชื่อทางสังคมของขนมเอาด้วย เช่นขนมเบื้องกรอบ crisp pancake ไทยมีภาษิตว่า ละเลงขนมเบื้องด้วยปาก หมายความว่าดีแต่พูดนี้เป็นลักษณะเด่นของหนังสือเล่มนี้
|