ปลาลิ้นหมา(largescale tongue sole cynoglossus macrolepidotus)ลักษณะทั่วไป เป็นปลาที่เรียกกันทั่วไปว่า ปลาซีกเดียว มีรูปร่างยาวเรียว ลำตัวแบน ซีกของลำตัวที่มีสีส้มเข้มจะอยู่ด้านซ้าย ตาทั้งสองข้างอยู่ทางด้านซีกซ้ายของลำตัว และอยู่ชิดกันมาก หัวค่อนข้างแหลม ปากโค้งงอมีลักษณะคล้ายตะขอ เกล็ดมีขนาดใหญ่ ด้านซีกซ้ายมีเกล็ดแบบมีขอบเป็นหนาม ทางซีกขวามีเกล็ดแบบมีขอบเรียบ เส้นข้างลำตัวทั้งสองเส้นอยู่ซีกซ้าย ครีบหลังและครีบก้นเชื่อมติดกับครีบหาง ไม่มีครีบหู ลำตัวซีกซ้ายมีสีน้ำตาลและมีรอยแต้มสีดำอยู่บนกระพุ้งแก้ม
ถิ่นอาศัย พบบริเวณชายฝั่งทะเลทั่วไป เช่น จังหวัดสมุทรสาคร เพชรบุรี ภูเก็ตและระนอง
อาหาร กินสัตว์น้ำที่มีขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ตามบริเวณหน้าดิน
ขนาด ความยาวประมาณ 30 ซม.
ประโยชน์ เนื้อใช้ปรุงอาหาร โดยนำมาใส่เกลือตากแห้ง
เกษตรและสหกรณ์,กระทรวง กรมประมง . ภาพปลาและสัตว์น้ำของไทย . พิมพ์ครั้งที่2 . กรุงเทพฯ:
องค์การค้าของคุรุสภา , 2535.
|