ลำต้น


ลำต้น : โครงสร้างภายใน

ลำต้นพืชใบเลี้ยงคู่ตัดตามขวางจะมีลักษณะการเรียงของชั้นเนื้อเยื่อจากข้างนอกเข้าไป ดังนี้
1. เอพิเดอร์มิส (epidermis) อยู่ชั้นนอกสุด เซลล์เรียงตัวชั้นเดียว ไม่มีคลอโรพลาสต์ ผิวด้านนอกมักมีสารพวกคิวทินเคลือบเพื่อป้องกันการระเหยของน้ำ เป็นเซลล์ที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นขน หนาม หรือ เซลล์คุม
2. คอร์เทกซ์ (cortex) เป็นเซลล์ที่อยู่ระหว่างเอพิเดอร์มิสกับสตีล ส่วนใหญ่เป็นเซลล์พาเร็งคิมาเรียงตัวกันหลายชั้น สังเคราะห์แสงได้ สะสมน้ำและอาหารให้แก่พืช
3. สตีล (stele) ประกอบด้วย
1.1 วาสคิวลาร์บันเดิล (vascular bundle) หรือมัดท่อลำเลียง ประกอบด้วยท่อลำเลียงน้ำ (xylem) และท่อลำเลียงอาหาร (phloem) โดยมีไซเลมอยู่ด้านใน โฟลเอ็มอยู่ด้านนอกและมีแคมเบียมแทรกอยู่ตรงกลาง
1.2 พิธ (pith) เป็นเนื้อเยื่อส่วนในสุดของลำต้น ส่วนใหญ่เป็นเซล์พาเร็งคิมา ทำหน้าที่สะสมอาหารพวกแป้งและสารต่าง ๆ เช่น ผลึกแทนนิน

แหล่งข้อมูล : ประสงค์, จิตเกษม หลำสะอาด. BIOLOGICAL SCIENCE 3.




โดย : นาง ปรียา ชมเชี่ยวชาญ, ศรีปทุมพิทยาคาร, วันที่ 27 มิถุนายน 2545