วิลเลี่ยม เช็คสเปียร์ กล่าวไว้ว่า ในบรรดาดอกไม้ทั้งหมด ฉันคิดว่ากุหลาบสวยที่สุด
ตั้งแต่ครั้งโบราณกาล กวีหลายคนสรรเสริญถึงกุหลาบว่า เป็นสัญลักษณ์แห่งความงามและ
ความรัก นักแต่งเพลงหลายคนเปรียบเทียบสาวสวยว่า เหมือนดอกกุหลาบ จิตรกรหลายคนสร้างผลงานภาพเขียนที่สำคัญเป็นภาพของกุหลาบ และแม้แต่ในปัจจุบัน กุหลาบก็ยังเป็นดอกไม้ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด



กุหลาบจัดในวงศ์เดียวกับแอปเปิล แพร์ พีช และเชอรี ส่วนกุหลาบทุกชนิดจัดอยู่ในสกุลRosa ซึ่งมีกุหลาบป่าประมาณ 200 ชนิด และกุหลาบสวนอีกกว่า 10,000 ชนิด ซึ่งถูกเพาะขึ้นมาโดยเฉพาะเป็นพิเศษ กุหลาบทุกชนิดมีลักษณะโดยทั่วไป คือเป็นไม้พุ่ม ลำต้นแข็ง และมีหนามแหลม ใบเป็นใบประกอบมีจำนวนใบเป็นเลขคี่ ประมาณ 5 – 7 ใบ กลีบดอกบอบบางอ่อนนุ่ม




กุหลาบป่าและกุหลาบสวน มีข้อแตกต่างที่เห็นได้ชัดคือ กุหลาบป่าส่วนมากเป็นไม้เลื้อยแผ่ไปตามพื้นดิน กลีบดอกมักมี 5 กลีบ สีขาว ชมพู หรือแดง และมักจะออกดอกเพียงฤดูเดียว ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ส่วนกุหลาบสวนมักเจริญขึ้นตรงๆเป็นพุ่ม หรือเลื้อยตามซุ้ม หรือเป็นลำต้นตรง กุหลาบสวนบางชนิดออกดอก สองครั้งต่อปี หรือออกดอกตลอดฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูหนาว กลีบดอกมีหลายกลีบซ้อนกันหลายชั้น มีสีสันต่างๆมากมาย เช่น ชมพู แดง ขาว เหลือง ม่วง ชมพูอมส้ม



โดย : นาย ณวัฒน์ วงศ์วัฒนกิจ, โรงเรียนภูเก็ตวิทยาลัย, วันที่ 22 พฤศจิกายน 2544