"หวัดหรือโรคหวัด" ไม่ใช่โรคธรรมดาๆ อย่างที่คิด เพราะเมื่อเป็นแล้วถ้าดูแลรักษาไม่ดีก็จะมีโรคอื่นที่หนักกว่าแทรกซ้อนขึ้นมาได้ เช่น คออักเสบ หลอดลมอักเสบ ทอนซิลอักเสบ หูชั้นกลางอักเสบ ซึ่งอาการดังกล่าวต้องอาศัยยาปฏิชีวนะและต้องกินให้ครบ การกินยาไม่ครบจะเกิดดื้อยา และเกิดโรคแทรกซ้อนที่รุนแรงขึ้นได้ ที่พบบ่อยๆ ได้แก่โรคปอดบวมและโรคกรวยไตอักเสบ ฉะนั้นการรักษาหวัดตั้งแต่เริ่มเป็นจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
ถึงแม้จะยังไม่มีวิธีการป้องกันหวัดได้อย่างแน่นอน แต่วิธีที่ทำให้การเป็นหวัดยากขึ้นก็สามารถทำได้โดยไม่ยากนัก การเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยได้ โดยเน้นการรับประทานผักและผลไม้ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ พักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอ และระมัดระวังความสะอาดของอุปกรณ์การรับประทานอาหารในแต่ละมื้อ
สำหรับอาหารต้านหวัดที่เป็นที่นิยมกันในปัจจุบันที่รวบรวมได้มีดังนี้
1. เอชินาเซีย (Echinaecea) เป็นอาหารสมุนไพรที่นิยม และได้รับการยอมรับในประเทศเยอรมนี สำหรับใช้ในการรักษาหวัด ไข้หวัดใหญ่และโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ จากข้อมูลการวิจัยพบว่าอาหารสมุนไพรนี้จะทำให้เพิ่มภูมิต้านทาน แต่ควรใช้ในระยะ