ความหมายของน้ำ

     น้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิต ทั้งในการอุปโภคและบริโภค น้ำเป็ฯส่วนประกอบต่างๆของร่างกายและช่วยในกระบวนการทำงานต่างๆของร่างกาย ร่างกายได้รับน้ำจากการดื่มและจากอาหารที่รับประทาน ซึ่งมีปริมาณแตกต่างกัน แหล่งน้ำที่อยู่ตามธรรมชาติประกอบด้วย น้ำผิวดิน เช่น ทะเล แม่น้ำ ลำคลอง หนอง บึง น้ำใต้ดิน เช่น น้ำในดิน และน้ำบาดาล นอกจากนี้ยังมีแหล่งน้ำที่มนุษย์สร้างขึ้น เช่น บ่อน้ำ อ่างเก็บน้ำ และเขื่อน
น้ำมีอยู่ในสถานะของแข็ง ของเหลว และก๊าซ ซึ่งจะมีการเปลี่ยนแปลงจากพื้นดินและพื้นน้ำ สู่บรรยากาศแล้วกลับมายังพื้นดินและพื้นน้ำอีกครั้ง เรียกว่า วัฏจักรของน้ำ
น้ำอาจมีสารเจือปนที่ทำให้เป็นน้ำอ่อนหรือน้ำกระด้าง ซึ่งต้องใช้วิธีการกรอง การกลั่น ต้ม และทำน้ำประปา เพื่อให้น้ำสะอาด ถ้าน้ำเสียจะด้วยเหตุใดก็ตาม เมื่อถูกถ่ายเทลงในแหล่งน้ำอาจทำให้เกิดมลภาวะของน้ำที่มีผลต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์และสัตว์ ดังนั้น จึงต้องช่วยกันอนุรักษ์ และบำรุงรักษาแหล่งน้ำให้มีสภาพดีอยู่เสมอ
น้ำเกิดการรวมตัวของธาตุ 2 ชนิด คือ H กับ O2 น้ำเป็นสารประกอบที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส โดยธรรมชาติน้ำเป็นของเหลวและจัดเป็นตัวทำละลายที่ดี จึงจัดเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญในกระบวนการทางเคมีทางธรรมชาติ