การเป็นกรด - เบส วิธีการทดลอง
ผักผลไม้เป็นผล นำกระดาษลิตมัสมาตรวจสอบความเป็นกรด- เบส ของผักผลไม้แต่ละชนิดแล้วนำค่า Ph มาเทียบค่ากับ Unibersel Indiketer